Une étape par écran, en grand, et l’écran reste allumé.
Le déroulé
1
Eplucher les navets et les pommes de terre. Les couper grossièrement et faire la même chose avec l’oignon . Eplucher le gingembre et l’ail.
2
Astuce anti-gaspi : utiliser également toutes les chutes de légumes éventuelles.
3
Dans une casserole verser le miel et l’huile d’olive. Quand le miel commence à buller, ajouter l’oignon, l’ail et le gingembre. Dès qu’ils sont translucides, ajouter les navets et les pommes de terre. Bien mélanger sur le feu et verser l’eau et le lait de coco, puis couvrir et laisser cuire à feu doux.
4
Quand les légumes sont cuits, mixer.
5
Déguster!
Velouté navet, miel et gingembre
Avant de commencer
Étape 1 sur 5
Eplucher les navets et les pommes de terre. Les couper grossièrement et faire la même chose avec l’oignon . Eplucher le gingembre et l’ail.
Étape 2 sur 5
Astuce anti-gaspi : utiliser également toutes les chutes de légumes éventuelles.
Étape 3 sur 5
Dans une casserole verser le miel et l’huile d’olive. Quand le miel commence à buller, ajouter l’oignon, l’ail et le gingembre. Dès qu’ils sont translucides, ajouter les navets et les pommes de terre. Bien mélanger sur le feu et verser l’eau et le lait de coco, puis couvrir et laisser cuire à feu doux.
Étape 4 sur 5
Quand les légumes sont cuits, mixer.
Étape 5 sur 5
Déguster!
Bon appétit !
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L’écran restera allumé tant que le mode cuisine est ouvert.
