Une étape par écran, en grand, et l’écran reste allumé.
Le déroulé
1
Faire chauffer la crème, le sirop d’agave et le beurre de coco. A frémissement ajouter la noix de coco et amalgamer le mélange.
2
Disposer la préparation dans un moule à gâteau de 18 centimètres, avec un film alimentaire à l’intérieur pour faciliter le démoulage. Lisser la surface pour égaliser puis réserver au frigo pendant 1 heure.
3
Démouler le gâteau et le disposer sur une grille.
4
Faire fondre le chocolat dans une casserole et ajouter de l’eau pour rendre le mélange fluide et lisse.
5
Glacer le gâteau et réserver.
6
Tailler des tranches et déguster bien frais!
Gâteau Chococo
Avant de commencer
Étape 1 sur 6
Faire chauffer la crème, le sirop d’agave et le beurre de coco. A frémissement ajouter la noix de coco et amalgamer le mélange.
Étape 2 sur 6
Disposer la préparation dans un moule à gâteau de 18 centimètres, avec un film alimentaire à l’intérieur pour faciliter le démoulage. Lisser la surface pour égaliser puis réserver au frigo pendant 1 heure.
Étape 3 sur 6
Démouler le gâteau et le disposer sur une grille.
Étape 4 sur 6
Faire fondre le chocolat dans une casserole et ajouter de l’eau pour rendre le mélange fluide et lisse.
Étape 5 sur 6
Glacer le gâteau et réserver.
Étape 6 sur 6
Tailler des tranches et déguster bien frais!
Bon appétit !
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