
Cuisine en direct
Le chef réalise chaque plat sous vos yeux, garantissant fraîcheur et spectacle, avec des menus adaptables selon vos goût
Table d’hôte privée, gastronomie et privatisation sur mesure. Expérience culinaire intime et conviviale, idéale pour événements privés, réceptions et repas en groupe, avec cadre élégant et service attentif.
Vivez une table d’hôte gastronomique avec Justine Piluso dans un cadre chaleureux et authentique. Le chef prépare chaque plat devant vous, partageant son savoir-faire avec passion et convivialité.


Le chef réalise chaque plat sous vos yeux, garantissant fraîcheur et spectacle, avec des menus adaptables selon vos goût

Invitation: cinq temps, Voyage: sept temps, chacun avec plats signature et accords choisis; options sans alcool et service attentif.

Accords mets et vins proposés, avec choix sans alcool, tarifs adaptés et dégustations coordonnés aux temps du menu.

Eaux minérales et boissons chaudes à discrétion, service attentif et cadre intime, avec forfait privatisation à partir de 800€ TTC.
Privatisation complète avec forfait de base et options. Le forfait commence à 800€ TTC et peut être ajusté selon le nombre de convives, le lieu et les choix d’accompagnements, avec logistique claire et flexibil
Retrouvez les réponses essentielles sur les modalités, les tarifs et l’organisation
Oui, les boissons et les verres varient selon le forfait. En Invitation et Voyage, un ensemble est inclus et des options sans alcool existent. Des modifications peuvent être apportées pour s’adapter au nombre de convives et au rythme du dîner. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning. La logistique, l acces, la preparation et le suivi sont anticipes afin de garantir une execution fluide.
Bien sûr. Vous participez à la sélection du menu et des accords, avec des propositions adaptées à vos goûts et à tout régime, et possibilité d’ajuster le nombre de verres et les temps de service. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning. La logistique, l acces, la preparation et le suivi sont anticipes afin de garantir une execution fluide.
Le délai dépend de la période et de la disponibilité; en règle générale, comptez 4 à 6 semaines pour garantir le créneau souhaité et les options choisies. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning. La logistique, l acces, la preparation et le suivi sont anticipes afin de garantir une execution fluide.
Nous privilégions les environs et Saint-Ouen-Sur-Seine; pour Saint-Ouen-Sur-Seine et communes voisines, contactez-nous pour évaluer la faisabilité et adapter le cadre. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning. La logistique, l acces, la preparation et le suivi sont anticipes afin de garantir une execution fluide. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.
L’installation se fait avec discrétion en amont; le service est fluide et attentif, afin de préserver l’intimité du dîner tout en valorisant chaque plat. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning. La logistique, l acces, la preparation et le suivi sont anticipes afin de garantir une execution fluide. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.